오독한 미더덕 양파찜
미더덕 좋아하시나욤??
전 요때만 기다렸시요.
저녁에 완죤 흡입.
미나리없이 있던걸로 후다다닥!!
재료.
참미더덕2팩. 콩나물 두봉지. 새우 5개. 양파하나.
참기룸. 간장. 고춧가루. 다싯물. 찹쌀가루 3숟갈.
(다시재료 ㅡ 멸치 10. 다시마2. 북어두조각)
양파양념장 ㅡ양파.대파.간장 한숟갈.참기름 반숟갈.조선간장 반숟갈
그냥 양념장 ㅡ양파읍시 위와동일.
*양파 양념장은 부산 유명 뽈찜느낌 함 따라해봄~^^.
하루 숙성시키면 더 좋을거 같음.
하하~~♥
*십오분정도 다싯물 우려주어용.
*콩나물을 다싯물 반컵에 뚜껑닫고 익혀주기. 2분.
*양념장에 콩나물 익히기.
*해물넣고 양파 양념장올려 익히기.
*찹쌀푼 물 넣고 완성.
봄미더덕.
산화방지에 좋아요.
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